Rekomendasi Cemilan Hits di Medan ! Wajib Dicoba

Menjelajahi kota Medan tidak lengkap tanpa mencicipi beragam cemilan lezat yang ditawarkan. Kota ini dikenal dengan kekayaan kulinernya, yang memadukan cita rasa lokal dan pengaruh budaya dari berbagai penjuru dunia. Bagi para pencinta kuliner, berikut adalah rekomendasi cemilan hits di Medan yang wajib dicoba untuk memanjakan lidah dan menambah pengalaman kuliner kalian. Siapkan diri kalian untuk sebuah petualangan rasa yang tak terlupakan! 

1. Risol Gogo

  

Jika Anda mencari cita rasa yang menggugah selera di Medan, tak ada yang bisa menandingi kenikmatan dari Risol Gogo. Berlokasi di Jalan Mojopahit No.53, Petisah Tengah, Kecamatan Medan Petisah, Risol Gogo telah menjadi tujuan utama bagi para pencinta makanan ringan yang berkualitas.

Risol Gogo menawarkan risol yang unik dengan isian penuh daging ayam dan sayuran, dibalut dengan kulit yang tipis namun tetap renyah. Sensasi rasa manis pedas yang begitu merayap di lidah tanpa membebani dengan kepedasan yang berlebihan, membuatnya menjadi favorit di antara para penggemar makanan pedas. Ketika memesan risol, Anda akan disuguhkan dengan sambal cabai yang disajikan secara terpisah, menambah kenikmatan dari setiap gigitannya.

Namun, Risol Gogo tidak hanya menawarkan risol. Mereka juga memiliki berbagai pilihan cemilan lain seperti lemper ayam, kroket ayam, dan kue sus yang semuanya menggoda selera.

Untuk memastikan Anda tidak kehabisan, disarankan untuk memesan terlebih dahulu melalui WhatsApp karena antrian panjang dan persediaan yang cepat habis. Bagi yang ingin membawa pulang sebagai oleh-oleh, tersedia pilihan kemasan kotak yang praktis untuk perjalanan jauh ke luar kota.

Risol Gogo juga menawarkan kemudahan dengan adanya pilihan frozen, sehingga Anda bisa menikmatinya kapan pun Anda inginkan. Ada dua sesi goreng setiap hari, yaitu pada jam 9 pagi dan jika terjual habis maka akan dilanjutkan sesi ke-2 yaitu jam 3 sore untuk restock.

Harga untuk semua varian hanya Rp3.000 per potong, dengan pilihan kemasan 10 potong, 20 potong, dan 25 potong.

Jadi, jika Anda berada di Medan dan ingin menikmati cita rasa yang tak terlupakan, jangan lewatkan untuk mencicipi kelezatan dari Risol Gogo.

2. Acien Pokpia

 

Acien Pokpia adalah destinasi utama bagi para pecinta cemilan khas Medan. Terletak di Jalan Asia No.580, Sukaramai II, Kecamatan Medan Area, Kota Medan, tempat ini menawarkan berbagai macam cemilan yang menggugah selera.

Salah satu cemilan yang menjadi primadona di Acien Pokpia adalah Pokpia. Pokpia adalah sejenis makanan ringan yang terbuat dari kulit tepung terigu yang diisi dengan berbagai bahan seperti rebung, wortel, daging ayam, dan lainnya. Ada dua jenis Pokpia yang ditawarkan di sini, yaitu kukus dan goreng, memberikan variasi rasa dan tekstur yang menarik.

Selain Pokpia, Anda juga bisa menemukan Uyen atau Keladi Goreng di sini. Uyen adalah singkatan dari "Ubi yang Enak", merupakan sejenis camilan yang terbuat dari ubi atau keladi yang dipotong tipis dan digoreng hingga renyah. Rasanya gurih dan kaya akan tekstur yang memuaskan.

Acien Pokpia juga menawarkan Kue Lobak, yang merupakan makanan tradisional Medan yang terbuat dari campuran lobak, tepung terigu, dan rempah-rempah, kemudian digoreng hingga matang. Kue Lobak memiliki cita rasa yang unik dan tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam.

Anda juga bisa menemukan Chaipau Ubi/Beras di sini. Chaipau adalah sejenis makanan ringan yang terbuat dari campuran tepung beras atau ubi yang dicampur dengan berbagai bahan seperti udang, daging ayam, atau sayuran, kemudian digoreng hingga keemasan.

Selain itu, jangan lewatkan untuk mencicipi Hepia, atau lebih dikenal sebagai Bakwan Udang, yang merupakan camilan yang terbuat dari campuran tepung terigu, udang, dan bahan-bahan lainnya, yang kemudian digoreng hingga matang dan renyah.

Di samping itu, Acien Pokpia juga menawarkan Risol dengan berbagai varian rasa seperti Kari Ayam dan Ayam Mayo, serta Karipok Ayam, Kacang, dan Keladi.

Semua cemilan di atas tersedia dalam bentuk frozen untuk kemudahan penyimpanan dan konsumsi kapan saja. Harga untuk cemilan di atas dimulai dari Rp8.000.

Selain cemilan tersebut, Acien Pokpia juga menyediakan Pao isi coklat, Tausa, Kacang Tanah Telur Asin Cabe Rawit, Obak, dan Chasio dengan harga mulai dari Rp10.000.

Jadi, jika Anda sedang berada di Medan dan ingin menikmati beragam cemilan khas yang lezat dan menggugah selera, jangan lupa untuk mampir ke Acien Pokpia di Jalan Asia No.580.

3. Pukis Banyumas

Pukis Banyumas telah menjadi ikonik di Thamrin Plaza, Medan, dengan reputasi legendarisnya yang telah bertahun-tahun. Berlokasi di depan pintu keluar Maximart, tempat ini menyajikan pukis dengan resep rahasia yang memikat hati para penggemar kuliner.

Pukis adalah sejenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, santan, dan ragi. Adonan ini kemudian dipanggang dalam cetakan khusus yang memberikan tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar. Pukis Banyumas menawarkan berbagai varian, termasuk pandan, cokelat, keju, pisang, dan kismis, memberikan pilihan yang beragam untuk dinikmati.

Selain pukis, Anda juga bisa menemukan Bikang di sini. Bikang adalah sejenis kue tradisional Jawa yang terbuat dari campuran tepung beras atau ketan dengan isi yang manis, biasanya gula merah atau kelapa. Varian yang ditawarkan di Pukis Banyumas antara lain pandan dan cokelat, memberikan pengalaman rasa yang unik.

Pisang Bolen juga menjadi salah satu daya tarik di sini. Pisang Bolen adalah kue yang terbuat dari adonan tepung dan mentega yang dilapisi dengan pisang, kemudian dibentuk dan dipanggang. Varian pisang bolen yang tersedia meliputi stik keju, keju lilit, nenas, dan cokelat, memberikan variasi rasa yang menggugah selera.

Tak ketinggalan, Croisant Mini juga tersedia dengan berbagai varian seperti pisang cokelat, pisang keju, dan nenas, memberikan sentuhan kelezatan yang tak terlupakan.

Pukis Banyumas juga menawarkan Kue Sus dengan varian rasa cokelat dan vanila, serta Kue Lumpur dengan varian keju dan kismis, menambah pilihan cemilan yang beragam.

Harga untuk semua produk di atas mulai dari Rp3.500 hingga Rp4.500 per potong.

Selain itu, bagi pecinta martabak, Pukis Banyumas juga menawarkan berbagai varian seperti cokelat kacang, cokelat keju, keju, dan cokelat kacang keju, dengan harga mulai dari Rp30.000 hingga Rp40.000.

Jadi, jika Anda berada di Medan dan ingin menikmati cemilan legendaris dengan cita rasa yang autentik, jangan lewatkan untuk mengunjungi Pukis Banyumas di Jalan M.H Thamrin No.75R, Sei Rengas II.

4. Bolu Meranti

Jika Anda mencari oleh-oleh khas Medan yang pasti memikat lidah dengan harga terjangkau, Bolu Meranti adalah jawabannya. Dikenal dengan reputasi terbaik dalam pembuatan bolu, Bolu Meranti telah menjadi primadona bagi para pengunjung dan penduduk setempat di Medan.

Salah satu unggulan Bolu Meranti adalah topping yang melimpah, baik dari dalam maupun luar bolu. Dengan pilihan perpaduan topping seperti cokelat, keju, mocca, kacang, nenas, dan blueberry, setiap gigitan akan membawa Anda dalam petualangan rasa yang tak terlupakan.

Topping utama sudah diatur rapi di dalam bolu, memberikan sentuhan rasa yang kaya dan lezat. Namun, jika Anda menginginkan lebih banyak lagi, Anda juga dapat menambahkan extra topping di luar bolu dengan sedikit tambahan biaya. Ini memungkinkan Anda untuk menikmati topping yang melimpah tidak hanya dari dalam bolu, tetapi juga dari luar.

Anda dapat membeli Bolu Meranti dengan harga mulai dari Rp60.000 saja, memastikan kelezatan khas Medan bisa dinikmati tanpa merogoh kocek terlalu dalam.

Selain itu, Bolu Meranti juga menawarkan set bolu gulung mini 3 in 1 yang terdiri dari 3 rasa (Keju, Cokelat, Blueberry), sehingga Anda bisa mencoba rasa lain dalam 1 kotak dengan harga Rp115.000 per kotak. Juga tersedia gift pack yang berisi 4 Bolu Gulung Berukuran Mini Yang Dikemas Dalam 1 Kotak (Keju, Moka, Nenas, Cappucino) dengan harga Rp95.000.

Untuk kenyamanan Anda, Bolu Meranti memiliki beberapa lokasi di Medan:
1. Jl. Sisingamangaraja No.19B, Kotamatsum III, Kec. Medan Kota, Kota Medan, Sumatera Utara
2. Jl. Razak No.7C, Sekip, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara
3. Jl. Ring Road No.16 Blok A, Asam Kumbang, Kec. Medan Selayang, Kota Medan, Sumatera Utara

Dengan lokasi yang strategis, Anda tidak akan kesulitan menemukan outlet Bolu Meranti untuk mendapatkan oleh-oleh yang sempurna dari Medan.

Jadi, jangan ragu untuk memilih Bolu Meranti sebagai pilihan oleh-oleh Anda yang istimewa dari Medan, dengan harga yang ramah di kantong dan rasa yang tak tertandingi.

4. Pisang Pasir

Pisang Pasir, sebuah kudapan ringan yang menggugah selera, telah menjadi favorit di kalangan pencinta makanan di Indonesia. Tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan pengalaman rasa yang unik dengan kombinasi pisang, susu kental manis, dan berbagai topping yang menggoda.

Pisang Pasir adalah pisang yang dibelah menjadi dua bagian dan kemudian digoreng hingga kecokelatan dan renyah di luar, namun lembut di dalam. Kudapan ini mendapat namanya karena teksturnya yang mirip dengan pasir ketika digigit, memberikan sensasi yang unik dan memikat.

Salah satu hal yang membuat Pisang Pasir begitu istimewa adalah cara penyajiannya. Biasanya, setelah digoreng, Pisang Pasir akan diberi siraman susu kental manis yang manis dan krimi, menambah kelezatan dan kelembutan pada setiap gigitannya. Kemudian, kudapan ini ditaburi dengan berbagai macam topping seperti bubuk oreo, milo, tiramisu, ceres, kacang, matcha, dan lain sebagainya. Setiap topping memberikan tambahan rasa dan tekstur yang berbeda, menjadikan Pisang Pasir sebagai pilihan yang sempurna untuk memuaskan selera Anda.

Harga untuk Pisang Pasir ini biasanya mulai dari Rp2.000 per potong, membuatnya sangat terjangkau untuk dinikmati oleh siapa pun. Anda dapat dengan mudah menemukannya di aplikasi pengiriman makanan seperti Gojek atau Grab, atau bahkan dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima yang ramah.

Jadi, jika Anda mencari camilan yang lezat dan memuaskan, jangan ragu untuk mencoba Pisang Pasir. Dengan kombinasi pisang yang manis, susu yang kental, dan topping yang beragam, Pisang Pasir akan membawa Anda dalam perjalanan rasa yang tak terlupakan.

5. Bika Ambon

Bika Ambon, salah satu warisan kuliner Indonesia yang menggoda, telah menemukan tempat istimewa di hati warga Kota Medan. Meskipun berasal dari daerah Maluku, khususnya Kota Ambon, Bika Ambon telah merambah ke seluruh penjuru negeri, termasuk Kota Medan, dan menjadi salah satu camilan paling terkenal di sana.

Proses pembuatan Bika Ambon membutuhkan waktu yang cukup panjang dan rumit. Adonan terbuat dari campuran tepung terigu, santan, telur, gula, dan bahan-bahan lainnya, yang kemudian difermentasi untuk beberapa waktu agar menghasilkan tekstur yang empuk dan berlubang. Kemudian adonan tersebut dipanggang secara perlahan hingga matang dengan api yang rendah, sehingga kue menjadi lembut di dalam dan memiliki lapisan renyah di luar.

Harga untuk Bika Ambon biasanya mulai dari Rp50.000, tergantung dari ukuran dan kualitasnya. Meskipun tergolong dalam kategori harga menengah, kelezatan dan keunikan rasa Bika Ambon membuatnya layak untuk dijadikan pilihan sebagai camilan atau oleh-oleh.

Anda dapat dengan mudah menemukan Bika Ambon di berbagai tempat, termasuk toko kue tradisional, restoran, atau bahkan di aplikasi pengiriman makanan seperti Gojek atau Grab. Ini memudahkan Anda untuk menikmati kelezatan kue tradisional ini tanpa harus repot pergi ke tempat pembelian.

Jadi, jika Anda ingin merasakan kelezatan kue tradisional Indonesia yang kaya akan rasa dan aroma, jangan ragu untuk mencoba Bika Ambon. Dengan kelembutan teksturnya dan cita rasa yang unik, Bika Ambon akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

6. Martabak Manis atau Terang Bulan

 

Martabak Manis, yang juga dikenal sebagai Terang Bulan di beberapa daerah, adalah salah satu makanan ringan yang populer di Indonesia. Kue ini terbuat dari adonan berbahan dasar tepung terigu, telur, gula, dan ragi, yang kemudian dipanggang atau digoreng hingga matang. Martabak Manis memiliki dua jenis, yaitu yang dibuat dengan adonan yang tipis dan crispy, serta yang dibuat dengan adonan yang tebal dan lembut.

Martabak Manis biasanya disajikan dengan berbagai pilihan topping, seperti selai kacang, keju parut, cokelat, meses, susu kental manis, dan keju. Anda juga dapat menambahkan topping tambahan sesuai dengan selera, seperti meses, kacang, atau biji wijen.

Proses pembuatan Martabak Manis dimulai dengan mencampurkan semua bahan adonan dan menggoreng atau memanggangnya hingga matang. Setelah itu, kue akan dilipat menjadi dua bagian dan topping akan ditaburkan di atasnya. Martabak Manis biasanya disajikan dalam potongan-potongan kecil yang mudah dimakan.

Harga untuk Martabak Manis biasanya mulai dari Rp20.000, tergantung dari ukuran dan topping yang dipilih. Anda dapat dengan mudah menemukan Martabak Manis di berbagai tempat, baik itu di pinggir jalan atau melalui aplikasi pengiriman makanan seperti Gojek atau Grab.

Jadi, jika Anda menginginkan camilan yang gurih dan manis dalam sekali gigitan, Martabak Manis adalah pilihan yang sempurna. Dengan berbagai pilihan topping yang menggoda, Martabak Manis akan memuaskan selera Anda kapan pun Anda menginginkannya, baik di tengah malam atau sebagai teman santai di sore hari.